食物栄養科3年　校外研修「テーブルマナー」

食物栄養科3年生は、7月に実施する食物調理技術検定1級に向けて 軽井沢プリンスホテルでテーブルマナー研修に行ってきました。前菜からスープ、魚料理、肉料理、デザートと美味しい料理をいただきながら、‘おいしく、楽しく、美しく’いただくマナーを五感を通して学ぶことができました。

本日の研修をいかして検定全員合格を目指します。