「フードデザイン」の授業で長野県選択無形民族文化財指定「おやき」リーフレット作成

家庭科の3年選択科目「フードデザイン」授業で信州学推進事業として「おやき」リーフレットを作成しまし。たリーフレットは、長野県選択無形民俗文化財(味の文化財)に指定されている「おやき」が多くの人に愛され、伝承されていくようにという生徒達の願いが込められています。リーフレットは、「銀座NAGANO」「長野駅観光案内所」「信州おやき協議会会長」の小出陽子先生の所へ置かせていただくことになりました。お近くにお越しの折は、令和2年度「フードデザイン選択生」が作成したリーフレットをご覧頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。