園芸クリエイト科２年生を中心とする 果樹班 放課後を利用しての果樹班の研究活動 晩生２品種の貯蔵試験 有望品種のＭＡ包装された果実 本格的な校外販売を実施！ 果樹班の研究活動 令和元年 ９月２６日(木) ２学期中間考査最終日の午後 |
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９月２６日（木）２学期中間考査最終日の午後、果樹班はＭＡ包装にて２週間余り氷温（０℃）貯蔵した晩生モモ品種群の販売を実施しました。 販売に先立ち、氷温食品認証に向けての申請用の「桃水」及び「黄ららのきわみ」品種の貯蔵中の果実重測定を実施しました。その後平コンテナ単位で品種毎貯蔵されているモモ品種の果実の重さをはかり価格を決定し品種名と共にラベルに記入し、各果実に紙を貼りました。 ２時間余りで準備が整い、校外の病院や保育園・公共施設への販売を実施しました。病院での販売は県内新聞社の新聞記事にて事前報道されていたため、販売を待っている方の姿も見られ、好評にて販売ができました。２時間の販売を通じて用意した２３ケース中７割程度の販売が完了し、研究活動の当初の目標が達成できました。短時間での販売を通じて端境期の果物販売の意義を感じることができました。２週間後にも同様な販売ができればと計画しています。 |
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| モモ ＭＡ包装と氷温貯蔵試験 新聞社の報道 令和元年９月２５日（水） 信越版１５面の記事 日本農業新聞社様の許諾を得て掲載 |
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令和元年 ９月２６日（木） 午後 放課後の果樹班の研究活動 当日都合がついた１１名の班員が熱心に活動！ |
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モモ 品質試験とＭＡ包装試験 氷温食品認証に向けての準備 晩生「桃水」・「黄ららのきわみ」品種 |
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| 晩生品種群 ＭＡ包装による氷温貯蔵モモ果実 販売に向けての準備 重さをはかり品種名・価格を記入したラベルをつける |
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| 校外病院・保育園・公共施設にて２時間 研究用モモ果実の販売 |
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