園芸クリエイト科２年 果樹科学コース 晩生品種の貯蔵試験 放課後を利用しての果樹班の研究活動 有望品種のＭＡ包装 本格的な氷温食品認証を めざした貯蔵試験！ 長野県学校科学教育奨励基金の 研究助成金を受けた研究 「果樹」 ・ 果樹班の研究活動 令和元年 ９月１７日(火) 〜 ９月２０日（金） |
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本校栽植のモモは、主に夏季休業明けから収穫される晩生品種群を栽培しています。果樹班は、主に９月の端境期でのモモ販売に関する研究として、ＭＡ包装と氷温貯蔵の試験を開始しました。授業時間だけではなく、放課後の時間も利用して、晩生品種群の品質試験やＭＡ包装・氷温貯蔵を実施し、氷温食品認証申請を目的に本格的な研究活動を実施しています。 |
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| モモ ＭＡ包装と氷温貯蔵試験 新聞社の報道 令和元年９月１８日（水）２２面の記事 信濃毎日新聞社様の許諾を得て掲載 「２０１９年度 許諾番号 ｓｈｉｎ2019-ｓｈｉｍｏｉｎａ 04ｋ」 |
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令和元年 ９月１７日（火） 放課後の果樹班の研究活動 |
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モモ 品質試験とＭＡ包装試験 氷温食品認証に向けての準備 晩生「桃水」・「黄ららのきわみ」品種 |
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| 令和元年 ９月１８日（水） |
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| 晩生「つきかがみ」・「美晴白桃」品種 ２週間後の販売に向けて準備 |
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令和元年 ９月１９日（木） |
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販売用の果実 ＭＡ包装に向けての準備 |
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令和元年 ９月１９日（木） 放課後の果樹班の研究活動 晩生「黄ららのきわみ」・「桃水」品種 |
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令和元年９月２０日（金） 放課後の果樹班の研究活動 |
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モモ 品質試験とＭＡ包装試験 氷温食品認証に向けての準備 晩生「玉うさぎ」・「美晴白桃」品種 |
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