果樹班は、園芸クリエイト科２年生の果樹科学コース選択生が中心となり活動をしています。午後の授業が行われない三者懇談会期間を利用して、７月２４日（水）に、長野県総合教育センターにて生徒実習を実施しました。
　現在、果樹班では「果物の鮮度保持と貯蔵法」に関する継続研究を実施しています。おいしい果実の提供だけではなく、販売や流通等も考える中で、今回もブドウ用の３種類のＭＡ包装資材を利用することにしました。パソコンと連動した観察を通じて活動記録簿に使用する研究用の観察画像が得られました。