園芸クリエイト科２年生の果樹科学コース選択生は、ＦＦＪ検定に関するオウトウのプロジェクト研究以外、ブドウ「シャインマスカット」品種に関するプロジェクト研究を始めました。
　国内果樹部門は、ブドウ「シャインマスカット」品種の研究と栽培に最も関心が集まっています。本校では短梢仕立てではなく、平棚を利用した栽培です。放射状仕立て（仮称）にて省力化をはかっています。この栽培方法に関して、次年度も含め栽培研究を開始しました。
　具体的には、５月１５日（水）、２２日（水）に４グループに分かれ、担当の主枝における萌芽数を調査しました。また、主芽以外、副芽も萌芽するので、副芽から発生した新梢も切り、この作業は芽かきと呼ばれ、そのまま芽をかきますが、今回ははさみを用いました。
　今後、片側２０ｃｍ程度に新梢を調整するので、その本数も調査する予定です。