現在、果樹班では「果物の鮮度保持と貯蔵法」に関する継続研究を実施しております。そこで、おいしい果実の提供だけではなく、販売や流通等も考えるべく、稲丘祭の振替休日を利用して、１１月５日（月）に、鳥取県米子市にある氷温研究所（氷温協会）を中心に、鳥取県立境港総合技術高等学校やＪＡ全農とっとりの大型氷温貯蔵施設の見学を行いました。
　氷温研究所（氷温協会）では山根理事長から氷温・ＭＡ包装貯蔵された本校産ニホンナシ「南水」の氷温食品としての認証証書を受け取りました。果樹班として、とても有意義な視察・見学となりました。